ALTO CRUZEIRINHO, ITAGUAÇU-ES

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A COMUNIDADE DE BOA FAMÍLIA, ATUAL ITAGUAÇU, SURGIU POR VOLTA DOS ANOS DE 1875 A 1880, TENTO COMO PRIMEIROS DESBRAVADORES OS PORTUGUESES JOSÉ THEODORO DE ANDRADE E FRANCISCO JOSÉ DA SILVA. A PARTIR DE 1882, CHEGARAM À REGIÃO OS PRIMEIROS IMIGRANTES ITALIANOS E, TEMPOS DEPOIS, TEVE INÍCIO A IMIGRAÇÃO ALEMÃ, LEVANDO À EXPANSÃO DA PRODUÇÃO AGRÍCOLA NA REGIÃO. ESSES IMIGRANTES FIXARAM-SE ÀS MARGENS DO RIO SANTA JOANA E SEUS AFLUENTES.

SÍTIO CÓRREGO DA ONÇA

EMBORA LIDASSE COM A TERRA DESDE CRIANÇA, O CAFEICULTOR GERALDO CASAGRANDE INICIOU O TRABALHO NA PROPRIEDADE EM 1990, EM SOCIEDADE COM OS IRMÃOS E O PAI, WENCESLAU CASAGRANDE, QUE LOGO NO INÍCIO DIVIDIU AS TERRAS COM OS FILHOS. DEPOIS DE 20 ANOS PRODUZINDO COMMODITIES, FOI EM 2010 QUE GERALDO COMEÇOU O TRABALHO DE QUALIDADE, ORIENTADO E INCENTIVADO POR UM AGRÔNOMO DO INSTITUTO CAPIXABA DE PESQUISA, ASSISTÊNCIA TÉCNICA E EXTENSÃO RURAL (INCAPER), APÓS OBSERVAR A CAPACIDADE DO PRODUTOR E DA PROPRIEDADE.

“EU POSSO DIZER QUE COMECEI NO CAFÉ COM 7 ANOS DE IDADE. ATUALMENTE, TENHO 51 ANOS E ESTAMOS NESSA LIDA ATÉ HOJE”, BRINCA GERALDO, LEMBRANDO QUE, NA INFÂNCIA,  QUANDO CHEGAVA DA ESCOLA, O PAI O MANDAVA IR CATAR CAFÉ COM A MÃE.

HOJE, A ESPOSA SILVIA, 46, É SUA COMPANHEIRA NA PRODUÇÃO, AJUDANDO A ADMINISTRAR A LAVOURA, OS TRABALHADORES E NOS CUIDADOS PÓS-COLHEITA NOS TERREIROS. O FILHO DO CASAL, JHONATAN, DE 26 ANOS, TRABALHA NA CIDADE, MAS NÃO DEIXA AJUDAR QUANDO PODE. JÁ A FILHA, JOICE, 19, CUIDA DE OUTRA PROPRIEDADE PRODUTORA DE CAFÉ COM O MARIDO.

TODO TRATO DA LAVOURA NO DECORRER DO ANO É FEITO APENAS PELO CASAL. JÁ DURANTE A SAFRA, ELES TÊM O AUXÍLIO DOS “COMPANHEIROS”, COMO CARINHOSAMENTE GERALDO TRATA OS FUNCIONÁRIOS CONTRATADOS PARA COLHER O CAFÉ, QUE É INTEGRALMENTE DESPOLPADO E SECADO NO TERREIRO – APESAR DE TER UM SECADOR DE FOGO INDIRETO NA PROPRIEDADE, O RESULTADO NÃO AGRADA AO PRODUTOR.

O RETORNO FINANCEIRO QUE TEM NA LAVOURA DÁ SEGURANÇA A GERALDO PARA ORIENTAR AQUELE PRODUTOR QUE DESEJA TER CAFÉ ESPECIAL. “TEM DE CUIDAR COM CARINHO DA PRODUÇÃO. SE NÃO QUISER FAZER ASSIM, É MELHOR NEM FAZER”, AFIRMA O CAFEICULTOR.

A PRIMEIRA COLHEITA DE CAFÉ DESSA QUALIDADE N A PROPRIEDADE FOI REALMENTE “MUITO ESPECIAL”, COMO LEMBRA O CASAL. “PREPARAMOS NOSSO CAFÉ, CONTRATAMOS O CAMINHÃO, COLOCAMOS TODA NOSSA PRODUÇÃO EM CIMA E, CONTRA A OPINIÃO DE TODOS OS VIZINHOS, AMIGOS E PARENTES, PARTIMOS COM NOSSO CAFÉ ATÉ VENDA NOVA E VENDEMOS PARA A PRONOVA. NOS CHAMARAM DE DOIDOS! E FICAMOS AGUARDANDO ATÉ RECEBER O DINHEIRO DE TODA NOSSA PRODUÇÃO. MAL DORMÍAMOS, ATÉ QUE CHEGOU O DIA DE RECEBER TUDO”, CONTA GERALDO.

PARA INVESTIR NA MODERNIZAÇÃO DE SUA LAVOURA, O CAFEICULTOR PARTICIPA DE TREINAMENTOS, DIAS DE CAMPO, TESTES DE INOVAÇÃO NAS PODAS E SEMPRE CONVIDA AGRÔNOMOS E TÉCNICOS A CONHECEREM SUA LAVOURA. PARA 2019, SERÃO INICIADOS TESTES DE PLANTIO DE NOVAS VARIEDADES DE ARÁBICA AINDA NÃO TESTADAS NA REGIÃO, SEMPRE EM BUSCA DE UMA BEBIDA DIFERENCIADA.